Перед Рождеством Болгарская ассоциация представителей гостиничного и ресторанного бизнеса вручила свои заслуги за проф заслуги.<br>В последние 10-15 лет гостиничный бизнес в Болгарии пережил беспримерный подъем. После реконструкции многие из умеренных социалистических гостиниц стали просто неузнаваемыми и сейчас принимают неповторимую публику из государств Западной Европы, США, скандинавских государств и т.д. Сначала 90-х годов прошедшего века целые гостиничные комплексы и туристские поселки на болгарском черноморском побережье либо на горных курортах появились практически “из ничего”. Их достойными соперниками являются маленькие семейные гостиницы, которые обеспечивают своим гостям комфорт, спокойствие, домашнюю кухню и, что очень принципиально, - доступные цены.<br>Каждый год профессионалам все труднее найти наилучших в области туризма и гостиничного бизнеса.

Тем паче что гостиницы 4-5*, где есть вертолетные площадки, бассейны олимпийских размеров с минеральной водой, спа-центры для восстановления здоровья и другие услуги высшей категории, остро соперничают меж собой и повсевременно совершенствуются, чтоб привлечь клиентов.<br>Высшую заслугу этого года в номинации «Пятизвездочная гостиница – 2005» получил гранд-отель «Мусала Палас» в Варне. Здание, построенное сначала прошедшего века, размещено в самом центре городка и является строительным монументом. В Две тыщи четыре году, после реставрации гостиница открывает двери уже в категории «люкс», и интерьер ее 20 четыре номеров воссоздан в стиле позднего барокко.<br>Фаворитом посреди гостиниц 4* стала «Премиер» в Велико Тырново.

Только за 18 месяцев после открытия отель принял Восемнадцать тыс. туристов. Наилучшей гостиницей для отдыха в Две тыщи 5 г. признан комплекс «Империал» на Солнечном берегу. «Рич» 4* в городке Велинград стал призером посреди spa-гостиниц, а в номинации семейных гостиниц одолел пловдивский «Филипополис».

Наилучшим рестораном Две тыщи 5 г. признан столичный «Табиет», а наилучшей сетью ресторанов – рыбный «Капитан Кук».